Pandolfo "Riserva" - Pandolfa - 2017
- RODE WIJN
- DROOG
- EMILIA-ROMAGNA
- ITALIË
- 0,75 L
- DOC
100% SANGIOVESE
Een prachtig gebied, vol heuvels, Toscaanse achtig zelfs. Iets wat je niet zo snel verwacht in Emilia-Romagna. Dit familie bedrijf van de familie Ricci is gevestigd in het dorp Predappio. De geboorte plaats van Mussolini. De familie Ricci woont in een prachtige villa die geheel onderkelderd is en vol wijnschatten zit. Wijnen daterend van 1800 tot heden. Tegenwoordig produceert de familie Ricci 2 lijnen. Waaronder deze mooie lijn Pandolfa. Mooie eerlijke wijnen die bedoeld zijn om alle dagen van te genieten. Met een echt Romagnolo's tintje.
NEUS: Intense hints van rozebottel en kers. Daarnaast nog florale tonen van viool en aanwezig hout.
IN DE MOND: Aroma’s van drop en zoethout. Mooi vol en rijk. Stevige body en zeer zacht.
RIJPING: 18 maanden op grote eiken vaten van 50hl Sloveens. En 8 maanden flesrijping. Productie: 10.000 fl per jaar.
PAST BIJ: Een mooi stuk lamsvlees met tijm en rozemarijn, of gegrildvlees van de bbq. Daarnaast gaat deze wijn ook erg goed met wild en stoofpotten.
*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.