Donna Gina - Sangiovese - Fattoria da Fugnano - 2016

• RODE WIJN
• DROOG 
• TOSCANA
• ITALIË 
• 0,75 L
• IGT

100% SANGIOVESE 

De van origine Siciliaanse Laura is een vrouw met ontzettend veel passie voor haar vak. Het waren haar grootouders die hier in de jaren 60 een groot landgoed kochten en haar hier heen dreven.

Goed ook, want hier heeft ze zich ontpopt tot één van de beste wijnmaaksters van San Gimignano. Met Elisabetta Fagiuoli als vriendin en als inspiratie bron, maakt ze de meest zuivere en traditionele Vernaccia. Terug naar de basis en met respect voor de natuur! Zoals laura zegt… een Vernaccia moet niet smaken naar een Sauvignon, nee het moet haar eigen karakter behouden. Het terroir van de Vernaccia!

Naast haar Vernaccia en Vernaccia Donna Gina Riserva, produceert ze ook nog hele fijne Chianti colli Senesi en een top "Supertuscan" genaamd legàmi! Trouwens.. je kan ook bij haar verblijven in één van haar prachtige agriturismi. ;)

NEUS: In de neus een mooi concentraat van kers en wilde bosvruchten.

IN DE MOND: Mooi rijk, stevig karakter. Met zachte ronde tannine. 

RIJPING: 24 maanden op Sloveense vaten. Vervolgens 2 maanden rijping op cement om tot rust te komen. 

PAST BIJ: Combineer deze sangiovese met de echte toscaanse keuken. Een goede bistecca of tagliata di manzo is top. Maar ook ander gegrild vlees van de bbq.

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.