Battito - Decugnano dei Barbi

Battito - Decugnano dei Barbi
€ 15,95
  • RODE WIJN
  • DROOG 
  • UMBRIA
  • ITALIË 
  • 0,75 L
  • DOC

 

CABERNET SAUVIGNON, SANGIOVESE, MERLOT

 

In 1973 richt Claudio Barbi zijn eigen wijnhuis in Orvieto op. Claudio is al geruime tijd op zoek naar een wijnhuis waar hij zich kan specialiseren in kwaliteitswijnen, als hij stuit op het verlaten landhuis ‘Decugnano’ in Orvieto. Het landschap valt hem op vanwege het prachtige terroir en hij besluit dan ook het landgoed te kopen en om te dopen tot Decugnano dei Barbi. Het landgoed was vroeger in handen van de kerk: al sinds 1212 werd er wijn verkocht.

 

NEUS: Tonen van rood fruit, kruiden en een vleugje chocolade

 

IN DE MOND: Vol van lichaam, met goed aanwezige maar zachte tannines, evenwichtig, met een goede persistentie.

 

RIJPING: Staal. Een derde van de wijn wordt verfijnd in barrique voor 6 manden.

 

FOODPAIRING: 

De perfecte begeleider van rood vlees en belegen kazen.  

 

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.