Rosso di Montepulciano - I Cipressi - 2024

NIEUW
Rosso di Montepulciano - I Cipressi - 2024
€ 18,95
  • RODE WIJN
  • DROOG 
  • TOSCANA
  • ITALIË 
  • 0,75 L
  • DOC

 

95% SANGIOVESE, 5% ALTERNATIVE DRUIVENSOORTEN

 

I Cipressi is een familiewijnmakerij met diepe wortels in zowel Zuid-Italië als Toscane. Het verhaal begon begin jaren 60 toen de familie Frangiosa van Campania naar Montepulciano in Toscane verhuisde. In 1995 richtte Luigi Frangiosa de wijnmakerij "I Cipressi" op. Sindsdien is de wijnmakerij gegroeid en uitgebreid.

De familie Frangiosa vormt het hart van I Cipressi. Hun toewijding en passie hebben de identiteit van de wijnmakerij gevormd. Luigi en Manuel vertegenwoordigen de toekomst van I Cipressi, met een diep respect voor traditie en een frisse kijk op wijnmaken.

Zij geloven dat goede wijn begint in de wijngaard en hun aanpak is gebaseerd op respect voor het land en zijn natuurlijke ritmes. Door biologische landbouw te bedrijven, behouden ze de bodem, beschermen ze de lokale biodiversiteit en versterken ze het authentieke karakter van hun druiven.

Bij I Cipressi vertelt elke fles een verhaal over familie en traditie.

 

NEUS: De geur is fris en fruitig met aroma's van bessen.

 

IN DE MOND:De smaak is goed in balans, levendig, hartig en heeft krachtige tannines.

 

RIJPING: 10 maanden in roestvrijstalen vaten 

 

PAST BIJ: Een ideale begeleiding bij pasta- of vleesgerechten; perfect met pici (dikke, handgerolde Toscaanse pasta, vergelijkbaar met spaghetti).

 

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.