Nobile di Montepulciano - I Cipressi - 2022

NIEUW
Nobile di Montepulciano - I Cipressi - 2022
€ 24,95
  • RODE WIJN
  • DROOG 
  • TOSCANA
  • ITALIË 
  • 0,75 L
  • DOCG

 

100% SANGIOVESE

 

I Cipressi is een familiewijnmakerij met diepe wortels in zowel Zuid-Italië als Toscane. Het verhaal begon begin jaren 60 toen de familie Frangiosa van Campania naar Montepulciano in Toscane verhuisde. In 1995 richtte Luigi Frangiosa de wijnmakerij "I Cipressi" op. Sindsdien is de wijnmakerij gegroeid en uitgebreid.

De familie Frangiosa vormt het hart van I Cipressi. Hun toewijding en passie hebben de identiteit van de wijnmakerij gevormd. Luigi en Manuel vertegenwoordigen de toekomst van I Cipressi, met een diep respect voor traditie en een frisse kijk op wijnmaken.

Zij geloven dat goede wijn begint in de wijngaard en hun aanpak is gebaseerd op respect voor het land en zijn natuurlijke ritmes. Door biologische landbouw te bedrijven, behouden ze de bodem, beschermen ze de lokale biodiversiteit en versterken ze het authentieke karakter van hun druiven.

Bij I Cipressi vertelt elke fles een verhaal over familie en traditie.

 

NEUS:De geur is complex en elegant met bloemige tonen en subtiele hints van rijpe pruimen en bessen; het bouquet wordt aangevuld met vleugjes tabak, leer en donkere kruiden.

 

IN DE MOND: De wijn is vol van smaak met compacte en soepele tannines die zorgen voor een rijke en langdurige afdronk.

 

RIJPING: 24 maanden in Slavonische eikenhouten vaten 

 

PAST BIJ: Deze wijn combineert perfect met rood vlees, zoals Florentijnse biefstuk, gegrild en gebraden vlees.

 

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.