Nobile di Montepulciano Riserva - I Cipressi - 2020
- RODE WIJN
- DROOG
- TOSCANA
- ITALIË
- 0,75 L
- DOCG
100% SANGIOVESE
I Cipressi is een familiewijnmakerij met diepe wortels in zowel Zuid-Italië als Toscane. Het verhaal begon begin jaren 60 toen de familie Frangiosa van Campania naar Montepulciano in Toscane verhuisde. In 1995 richtte Luigi Frangiosa de wijnmakerij "I Cipressi" op. Sindsdien is de wijnmakerij gegroeid en uitgebreid.
De familie Frangiosa vormt het hart van I Cipressi. Hun toewijding en passie hebben de identiteit van de wijnmakerij gevormd. Luigi en Manuel vertegenwoordigen de toekomst van I Cipressi, met een diep respect voor traditie en een frisse kijk op wijnmaken.
Zij geloven dat goede wijn begint in de wijngaard en hun aanpak is gebaseerd op respect voor het land en zijn natuurlijke ritmes. Door biologische landbouw te bedrijven, behouden ze de bodem, beschermen ze de lokale biodiversiteit en versterken ze het authentieke karakter van hun druiven.
Bij I Cipressi vertelt elke fles een verhaal over familie en traditie.
NEUS: De geur is complex met hints van rijpe rode bessen, mooi in balans met aroma's van tabak en kruiden.
IN DE MOND: De smaak is hartig en fluweelachtig met een lange en aanhoudende afdronk.
RIJPING: 36 maanden in Slavonische eikenhouten vaten, 6 maanden op fles
PAST BIJ: Een ideale begeleiding bij vleesgerechten en wild; perfect bij harde kazen.
*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.