Toscana Rosso "SuperTuscan" - I Cipressi - 2021

• RODE WIJN
• DROOG 
• TOSCANA
• ITALIË 
• 0,75 L

SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

I Cipressi is een familiewijnmakerij met diepe wortels in zowel Zuid-Italië als Toscane. Het verhaal begon begin jaren 60 toen de familie Frangiosa van Campania naar Montepulciano in Toscane verhuisde. In 1995 richtte Luigi Frangiosa de wijnmakerij "I Cipressi" op. Sindsdien is de wijnmakerij gegroeid en uitgebreid.

De familie Frangiosa vormt het hart van I Cipressi. Hun toewijding en passie hebben de identiteit van de wijnmakerij gevormd. Luigi en Manuel vertegenwoordigen de toekomst van I Cipressi, met een diep respect voor traditie en een frisse kijk op wijnmaken.

Zij geloven dat goede wijn begint in de wijngaard en hun aanpak is gebaseerd op respect voor het land en zijn natuurlijke ritmes. Door biologische landbouw te bedrijven, behouden ze de bodem, beschermen ze de lokale biodiversiteit en versterken ze het authentieke karakter van hun druiven.

Bij I Cipressi vertelt elke fles een verhaal over familie en traditie.

NEUS: Het boeket bestaat uit geuren van rijpe kersen, bosbessen en zoete kruiden.

IN DE MOND: In de smaak is de wijn fruitig en fluweelachtig met verfijnde en ronde tannines.

RIJPING: 8-12 maanden rijping in Franse barriques, 6 maanden in de fles.

PAST BIJ: Past perfect bij wild en harde kazen.

*alle prijzen zijn incl btw en excl verzendkosten.